Située au cœur de Dijon, dans les Halles Centrales, la Maison Chenu a été créée en 1979. Julien CARRELET a repris la boucherie en novembre 2020. Il a débuté aux côtés de son père qui exerçait depuis 1964 à Venarey-les-Laumes puis a ouvert une première boucherie à Châtillon-sur-Seine.
La Maison Chenu vous propose des produits du terroir et de qualité pour le plus grand plaisir de vos papilles (le bœuf et l'agneau sont achetés sur pied dans la région) :
• Viande charolaise de Bourgogne
• Agneau de Bourgogne
• Veau de Bourgogne
• Porc de Bourgogne
• Volailles de Bresse et des Landes
La Maison Chenu et son équipe de 8 personnes s'occupent désormais de toute la partie volailles et sélectionnent pour vous les meilleurs poulets de Bresse (Maison MIERAL). La Maison Chenu vous propose également des livraisons à domicile sur Dijon et son agglomération (uniquement le jeudi matin), sur demande, par téléphone au 03 80 30 54 92.